ファニーサロン

愛知ラーメン小旅行　1/3の続きです。

到着後、ちょっとトイレへ…












※黄色丸の方が接客係の噂のスマイル君です
　直接写真は取れませんでしたので笑顔はこちら→
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005年4月当時のスマイル君
　今はもっと大人っぽくなっていますが相変わらず最高のスマイルです
　左の方は指導をしたり、お客さんへの説明などされていました。







※スマイル君は会話ができませんので、食べたいラーメンのプレートを
選んで渡してオーダーします。

なるほどねっ

その日の気分は「みそ」だったので注文すると、同じくみそを注文した
隣のおばちゃんが『ここは何がおすすめなの??』と指導員の方に聞くと
『やっぱり醤油ですねっ!!一番こだわっています!!』と答えられました。

『すみません…僕も醤油に変えてください…』

『おい、お～い!!』とまわりに突っ込まれましたが、そう聞いたら
醤油食べたいじゃんねぇ



















これならお腹いっぱい大満足900円は安いです!!

ちなみに小ラーメンにすると700円です。








おお～本格的!!
そんなに期待はしていなかったけど、一口食べてごめんなさい…
見事においしいです

なんでも野菜はなるべく地場にこだわり、卵は施設の別グループが養鶏
する平飼い自然卵を使用。チャーシューに使う黒豚も鹿児島の施設で
養豚しているものを直送。
特にスープにはこだわり、タマネギやニンジンなど数種類の野菜に、
サバブシやトビウオなど魚介系と鶏ガラを合わせたクセのないスープで
誰でもおいしく食べられると思います。

厨房も覗きましたが皆さん生き生きと楽しそうに働いています。



※あと2つほど施設をみてきましたので次回に続きます…